 Kouřový bod hlavních typů olejů |
 Velký roční horoskop na rok 2026 |
 Vyrob si sama: léčivý olejíček z květů šeříku |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Čtvrtek 09.04. 2026
Dnes má svátek Dušan
Dnes má svátek Dušan
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Filé smažené v mandlích a bramborový salát
|
|
Použité suroviny receptu Filé smažené v mandlích a bramborový salát:
1 kg brambor | 800 g rybího filé | z 1/2 citronu šťáva | dle chuti: sůl | 3 vejce | 75 ml mléka | 125 g hladké mouky | 1 svazek petrželky | dle chuti: pepř | 100 g mandlových lupínků | 7 lžic oleje | 250 g koktejlových rajčat | 1 cuketa | 3 lžíce octa | 1 špetka cukru | 1 lžíce kaparůPostup přípravy receptu Filé smažené v mandlích a bramborový salát:
1. Brambory omyjeme, vaříme 25 min., slijeme a oloupeme. Filé omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou štávou a osolíme.
2. Rozšleháme vejce, mléko a 75 g mouky. Vmícháme omytou a posekanou petrželku. Těstíčko osolíme, opepříme.
3. Filé postupně obalíme v mouce, těstíčku a mandlových lupíncích. Na mírném ohni smažíme 5 min. po každé straně.
4. Omytá rajčata rozpůlíme. Cuketu a brambory pokrájíme na plátky. Smícháme s rajčaty. Ocet ohřejeme, osolíme, opepříme, osladíme. Pomalu přiléváme zbylý olej a za stálého míchání ohříváme. Přidáme kapary. Zálivkou salát přelijeme. Spolu s filé upravíme na talíř.
2. Rozšleháme vejce, mléko a 75 g mouky. Vmícháme omytou a posekanou petrželku. Těstíčko osolíme, opepříme.
3. Filé postupně obalíme v mouce, těstíčku a mandlových lupíncích. Na mírném ohni smažíme 5 min. po každé straně.
4. Omytá rajčata rozpůlíme. Cuketu a brambory pokrájíme na plátky. Smícháme s rajčaty. Ocet ohřejeme, osolíme, opepříme, osladíme. Pomalu přiléváme zbylý olej a za stálého míchání ohříváme. Přidáme kapary. Zálivkou salát přelijeme. Spolu s filé upravíme na talíř.
Fotky receptu Filé smažené v mandlích a bramborový salát:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Náš tip
Další tipy
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !