Porce kapra rozložíme do mísy, osolíme a posypeme nadrobno pokrájenou cibulí, okořeníme tymiánem a rozdrobeným bobkovým listem, pokapeme citrónem a necháme 2 hodiny odležet.
Poté je obalíme v hladké mouce a na rozehřátém oleji po obou stranách dozlatova smažíme.
Fotky receptu Kapr po francouzsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!