1 kg kapra
| sůl
| 100 g másla
| 1 cibule
| 4 celé pepře
| naběračka octa
| 0,5 l zakysané smetany
Postup přípravy receptu Kapr se smetanou:
Kapra osolíme, na dno pekáče položíme několik špejlí a kapra na ně umístíme. Přidáme máslo, pokrájenou cibuli, trochu octa, vodu a pepř. V troubě rybu do červena opečeme za častého polévání smetanou. Pečeného kapra přendáme na mísu a přeléváme procezenou omáčkou.
Fotky receptu Kapr se smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!