kapr nebo jiná ryba-stažená
| sůl
| pnotučný jogurt
| strouhanka
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Kapr v jogurtu:
Kapra nakrájíme na porce. Vysušíme hadříkem a osolíme. Do misky dáme jogurt a kapra do něj na 24 hodin naložíme. Druhý den ho vyjmeme a obalíme ve strouhance. Pečeme na oleji.
Je to výborné. Kapr nebo jiná ryba se zbaví někdy nepříjemného pachu a je křehčí. Také se dá nakladát vepřové maso nebo roštěnky. Je to pak velmi křehké a dobré.
Fotky receptu Kapr v jogurtu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!