Postup přípravy receptu Kapustová polévka se slaninou:
Kapustu nakrájíme na nudličky, přidáme syrové oloupané na kostičky nakrájené brambory, zalijeme vodou, osolíme a vaříme doměkka. Rozpustíme na kostičky nakrájenou slaninu, zasypeme moukou a zahustíme polévku. Přidáme bujón, špetku pepře, provaříme a nakonec do polévky rozšleháme vejce.