Postup přípravy receptu Karbanátky plněné šunkou a sýrem:
Mleté maso si ochutíme oblíbeným kořením.
Z mletého masa tvoříme placičky a na každou druhou dáme šunku a sýr. Karbanátky přiklopíme placičkami, na kterých nic nemáme, a vytvoříme tvar karbanátku.
Karbanátky potom prudce osmahneme, podlijeme a dusíme. Nakonec na každý karbanátek dáme kečup a sýr, který se roztaví.
Karbanátky podáváme nejlépe s brambory a čerstvou zeleninou.