2 tvrdé housky
| 2 cibule
| 4 mrkve
| lžička citronové šťávy
| vejce
| 0,6 kg mletého masa
| 80 g slunečnicových semínek
| sůl a pepř
| 8 lžic oleje
Postup přípravy receptu Karbanátky s mrkví:
Housku namočíme ve vodě. Oloupeme a pokrájíme cibuli. Mrkev nastrouháme nahrubo. Ihned ji pokapeme citrónovou šťávou. Z housky vymačkáme přebytečnou vodu. Spolu s cibulí a vejcem ji smícháme s masem, slunečnicí a mrkví. Hmotu pikantně ochutíme solí a pepřem.
Tvarujeme menší karbanátky, které opečeme po obou stranách.
Fotky receptu Karbanátky s mrkví:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!