Karbanátky s tvarohem

Housku namočíme ve vodě. Oloupeme obě cibule. Jednu nakrájíme na kolečka, druhou na kostičky. Mleté maso smísíme s tvarohem, kostičkami cibule, vajíčkem a vymačkanou houskou. Hmotu ochutíme solí, pepřem a mletou paprikou.

Z masové směsi tvarujeme menší karbanátky a po obou stranách je dozlatova orestujeme. Na vypečeném tuku dokřupava usmažíme kolečka cibule rozebrané na kroužky.

Dle návodu připravíme MAGGI Bramborovou kaši. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. Nasypeme je do vařící osolené vody, přidáme hrášek a zhruba 5 minut vaříme. Zeleninu slijeme, petrželku nasekáme najemno a promícháme se zeleninou.

Podáváme spolu s masem a kaší s cibulovými kroužky.