Karbanátky zapečené s bramborami v omáčce ze zakysané smetany

Suroviny na karbanátky zamícháme a usmažíme na pánvi, já je neobaluji ve strouhance. Uvaříme si brambory. Na omáčku - osmažíme si cibuli zaprášíme moukou a zalejeme vývarem, já dala zeleninový knorr. Chvíli povaříme a zamícháme zakysanou smetanu. Doprostřed pekáče naskládáme karbanátky a po stranách brambory. Zalejeme omáčkou, posypeme sýrem a strouhankou a pár vločkami másla a šup do trouby a zapékáme do zlatova. To je vše dobrou chuť.