Postup přípravy receptu Kávový nákyp:
Uvaříme šálek kávy, do ní přimícháme mouku, tuk a za stálého míchání přivedeme k varu, vaříme, dokud se nepřilepuje ke kastrólu, necháme vychladnout a do vychladnuté kaše zamícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj cukr a sníh přimícháme do kaše. Přelijeme do vymazané a moukou vysypané formy a kávový nákyp pečeme asi 45 minut.