500 ml scezené nebo instatní kávy
| 1 kakaový pudinkový prášek
| 2-3 lžíce pískového cukru
| na ozdobení šlehačka, vaječný koňak, nastrouhaná čokoláda
Postup přípravy receptu Kávový pudink:
Do vroucí kávy vmícháme pudinkový prášek rozmíchaný v troše vody, přidáme cukr a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Pudink rozdělíme do pohárků a necháme vychladnout. Zchladlé poháry dáme na 30 minut do mrazničky. Podáry ozdobíme šlehačkou, přelijeme vaječným koňakem a posypeme nastrouhanou čokoládou.