Ve skleněné nádobě vypereme rýži a zalijeme 750 ml vody, osolíme, přikryjeme a vaříme na 100% 3 minuty, 1x zamícháme a znovu vaříme na 100% 3 minuty. Vmícháme kostičky papriky a poklademe kuličkami - kebabkami. Ty si připravíme smícháním masa, vejce, koření se solí a strouhankou. Vytvarujeme kuličky, které zabalíme do plátků slaniny. Troubu nastavíme na výkon 75% na 12 minut, vždy po 4 minutách zamíchejte. Kebabky s paprikovou rýží necháme dojít pod pokličkou.