500 g rajčat
| 100 g čerstvých hub
| 50 g hladké mouky
| 50 g másla
| 50 g šunky
| 50 g tvrdého sýra
| 1 hrst hovězího vývaru
| 1 l hovězího vývaru
| dle chuti: sůl a pepř
Postup přípravy receptu Klášterní polévka:
Rajčata rozvaříme a prolisujeme. Přidáme očištěné a pokrájené houby, zelený hrášek, zalijeme vývarem.
Z másla a hladké mouky připravíme jíšku a zahustíme.
Opepříme, přisolíme a povaříme do změknutí a zhoustnutí.
Před podáváním posypeme každou porci nakrájenou šunkou a nastrouhaným sýrem.
Fotky receptu Klášterní polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!