Postup přípravy receptu Klobásy se sušenými švestkami a slaninou:
Klobásy nařízneme podél, asi do 3/4 hloubky. Pak vytřeme hořčicí a vložíme 3 švestky, pevně vtlačíme. Kovovou kuchyňskou špachtlí uděláme co nejtenší plátky slaniny. Těmi pak klobásy pevně obalíme, aby držely tvar. Za občasného otáčení je grilujeme na horkém grilu asi 15 minut, dokud nebudou rovnoměrně hnědé a důkladně propečené. Ihned podáváme.
Fotky receptu Klobásy se sušenými švestkami a slaninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!