Na lžíci omastku udusíme nakrájenou cibuli do zlatova a přidáme rozdrobené droždí. Až se droždí rozpustí a začne vonět, odstavíme z ohně a necháme vychladnout. Po vychladnutí přidáme vejce, osolíme, přidáme čecnek utřený se solí, majoránku a tolik strouhanky, až se vytvoří těsto. Necháme odstát, pak tvoříme knedlíčky a zaváříme v polévce 5 minut.