Vložil: | admin |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 2 |
|
|
Použité suroviny receptu Kokosové kuře:
400 g kuřecího masa
| 1 bílý jogurt
| 2 lžíce nastrouhaného kokosu
| skořice
| l cibule
| sůl
| bambusové výhonky
| sterilovaná nebo mražená kukuřice
| další zelenina – například brokolice, zelí, paprika
| 2 lžíce sladké sójové omáčky
| muškátový oříšek
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Kokosové kuře:
1. Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme spolu s kuřecím masem na oleji.
2. Brokolici, zelí a papriku nejdříve očistíme, pak nakrájíme a přidáme ke kuřecí směsi. Poté na pánev přidáme ještě kukuřici, trochu vody, sůl a sladkou sójovou omáčku. Vše dusíme, až je zelenina měkká.
3. Nakonec přidáme bílý jogurt, nastrouhaný kokos, skořici a muškátový oříšek. Můžeme dochutit trochou cukru. Podáváme nejlépe s rýžovými nudlemi.
Fotky receptu Kokosové kuře:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!