Použité suroviny receptu Koláč z hříbků zapečený s kozím sýrem:
1 balení listového těsta
| 1 hrst nakrájených hříbků (nebo jiných hub)
| 1 pórek
| 200 ml Ramy Cremefine ke šlehání
| 150 g anglické slaniny
| 100 g měkkého kozího sýra
| 4 vejce
| 50 g másla
| dle chuti: sůl a pepř
Postup přípravy receptu Koláč z hříbků zapečený s kozím sýrem:
Vymažeme zapékací misku nebo jinou formu. Těsto rozválíme na výšku 0,5 cm a formu jím vyložíme. Vidličkou těsto propícháme. Slaninu nakrájíme na hrubší kousky, opečeme na suché pánvi a odstavíme. Na rozehřátém másle restujeme cca 2 min. očištěné a na čtvrtky nakrájené houby a pórek nakrájený na kolečka. Pánev stáhneme z ohně. Přilijeme Ramu Cremefine a přimícháme rozšlehaná vejce. Směs nalijeme na těsto, přidáme restovanou slaninu a nadrobený sýr. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů cca 40 min. Koláč je dobrý teplý i studený.
Fotky receptu Koláč z hříbků zapečený s kozím sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!