Postup přípravy receptu Kolínka se studenou rybí zálivkou:
Tuňáka rozdrtíme vidličkou a dáme do misky. Přidáme oloupanou a na kostičky nakrájenou cibuli, hořčici, ocet, olej, osolíme, opepříme a zalijeme vlažným vývarem. Směs rozšleháme nebo rozmixujeme na hladkou zálivku a doplníme ji nadrobno nasekanou petrželkou. Kolínka uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu, scedíme, necháme odkapat, rozdělíme na talíře a zalijeme rybí zálivkou.