500 g zvěřiny
| 300 g šalotky
| 1 lžíce tymiánu
| 1 lžička rozmarýnu
| 1 lžička drceného pepře
| 1 drcený bobkový list
| 4 šálky koňaku
Postup přípravy receptu Koňaková marináda:
Maso zvěřiny dáme do mísy, posypeme nakrájenými šalotkami, čerstvým tymiánem a rozmarýnem, drceným celým pepřem, bobkovým listem a zalijeme koňakem. Necháme asi 4 hodiny marinovat.
Fotky receptu Koňaková marináda:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!