Postup přípravy receptu Kořeněné jehněčí po marocku:
1. Naložte kotlety: harissu rozšlehejte s olejem, vložte do ní maso a čtvrt hodiny ho marinujte.
2. Rozpalte gril, kotlety osolte a opepřete. Dejte je na mřížku na plechu či pekáči a grilujte z každé strany asi čtyři minuty. Nechte minutku odpočinout a podávejte, případně posypané koriandrovými lístky. Skvělou přílohou je rýže nebo kuskus.
Fotky receptu Kořeněné jehněčí po marocku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!