Použité suroviny receptu Kořeněný losos v balíčku:
100 g kuskusu
| 200 ml zelenin. vývaru
| 1 lžíce oliv. oleje
| hrst sek. bylinek
| 4 jarní cibulky, najemno nakrájené
| 4 sušená rajčata, nasekaná
| 2 filátka z lososa
| sůl a pepř
Postup přípravy receptu Kořeněný losos v balíčku:
1. Kuskus v misce promíchejte s horkým vývarem a olejem. Přetáhněte fólií a nechte deset minut stát, pak kuskus načechrejte vidličkou. Přimíchejte větší část bylinek i ostatní ingredience kromě lososa, osolte a opepřete.
2. Troubu předehřejte na 200/180 °C. Na dva kusy pečicího papíru rozdělte kuskus. Navrch posaďte lososa, posypte zbylými bylinkami, dochuťte. Vytvořte balíčky, zatočte okraje; můžete si pomoci kovovými svorkami. Balíčky posaďte na plech a pečte asi čtvrt hodiny, až bude ryba pevná na dotek. Jezte z papíru.
Fotky receptu Kořeněný losos v balíčku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!