4 ks vepřové kotlety
| 0,5 l suchého bílého vína
| 3-4 stroužky česneku
| 2 celá vejce
| větší hrst strouhanky
| špetka soli, pepře a mleté papriky
Postup přípravy receptu Kotlety na víně:
Smíchejte víno s prolisovaným česnekem, přidejte sůl, pepř a mletou papriku. Kotlety marinujte 3-5 hodin v ledničce, ne však déle než 24 hodin. Před smažením kotlety obalte ve vejci a ve strouhance. V pánvičce rozehřejte olej a smažte dozlatova. Podávejte s bramborovou kaší.
Tip: Mletou papriku můžete nahradit kari kořením, kurkumou, případně jinou kořenicí směsí.
Fotky receptu Kotlety na víně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!