Postup přípravy receptu Kotlety z králíka jako minutka:
Kotlety naklepeme, osolíme, lehce poprášíme moukou a na rozpáleném másle na každé straně 3 minuty opékáme. Hotové kotlety přendáme na horkou mísu, z pánve slijeme polovinu másla (použijeme na omaštění přílohy). Do zbylého másla na pánvi přilijeme trochu vývaru, povaříme a přelijeme přes kotlety.
Příloha: vařené brambory