Krabí koktejl v košíčku

Omyté a osušené grepy rozkrojíme na poloviny. Opatrně vydlabeme za pomocí lžíce nebo nože. Dužninu nakrájíme na menší kousky a dáme do misky. Krabí tyčinky rozkrájíme na větší kusy. Kuličky hroznového vína otrhejte od stopky, vložte do cedníku, opláchněte a nechte okapat. Pak je překrojte a spolu s krabími tyčinkami přidejte ke grepu. Vše promíchejte. Směs zakapejte šťávou z citronu, osolte, přidejte worcestr a chilli. Směs promíchejte, misku vložte do ledničky a nechte aspoň 30 minut vychladit. Vychlazeným koktejlem naplňte půlky vydlabaných grepů. Nahoru košíčků dejte kopeček šlehačky a ozdobte zeleným salátem.