Vložil: | admin |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Krabí rizoto s kukuřicí:
300 g rýže
| 2 menší mrkve
| 1 menší brokolice
| 2-3 lžíce oleje
| sůl
| 250 g rybích tyčinek
| 1 svazek naťové cibulky
| 200 g kukuřice
| 1 špetka směs koření na ryby
| 1 lžička vývaru (bujónu dle chuti)
Postup přípravy receptu Krabí rizoto s kukuřicí:
Rýži uvaříme v osolené vodě. Brokolici rozebereme na růžičky a povaříme v páře cca 3 min. Krabí tyčinky (buď pravé nebo tyčinky SURIMI, které jsou sice vyrobeny z rybího masa, ale chuťově jsou srovnatelné) rozmrazíme a nakrájíme na kousky.
Naťovou cibulku nakrájíme na kolečka a osmahneme na oleji společně s drobně pokrájenou mrkví. Přidáme kukuřici, trochu podlijeme vodou a necháme podusit asi 5 min. Ochutíme kořením na ryby a Maggi harmonií chuti a vmícháme uvařenou rýži, brokolici a až nakonec krabí maso, které je velmi křehké a jinak by se mohlo rozpadnout.
Pokud použijeme sterilovanou kukuřici, přidáme až společně s brokolicí.
Přeji dobrou chuť.
Fotky receptu Krabí rizoto s kukuřicí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!