Na pánvi zahřejeme olej, přidáme nadrobno pokrájený česnek a orestujeme. Přisypeme mraženou zeleninu a trošičku podlijeme vodou. Osolíme, okořeníme a dusíme, dokud se téměř všechna voda neodpaří. Pak přidáme na kousky pokrájené tyčinky, promícháme a necháme prohřát. Podle chuti dosolíme.
Konzumujeme samotné (k večeři) nebo s celozrnným pečivem (k obědu).