Vložil: | Mangovka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Králičí biftečky:
200 g mletého králičího masa
| 3 lžíce strouhanky
| trochu mléka
| 200 g vepřového mletého masa
| 1 vejce
| 1 cibule
| směs koření do mletého masa
| sůl, tuk na smažení
| Těstíčko: 2 vejce
| 3 lžíce hladké mouky
| 4 lžíce mléka
| sůl, petrželka a pažitka
Postup přípravy receptu Králičí biftečky:
Strouhanku zvlhčíme mlékem a necháme chvilku odpočinout. Mleté králičí maso i vepřové smícháme se strouhankou, přidáme vejce, drobně nakrájenou cibuli a koření, osolíme. Z vejce, mouky, mléka, soli, pokrájené petrželky a pažitky umícháme těstíčko. Z hmoty vytvarujeme biftečky, namáčíme je do těstíčka a smažíme po obou stranách dozlatova.
Fotky receptu Králičí biftečky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!