Použité suroviny receptu Králičí hřbety s omáčkou z nivy:
2 svalové válečky ze hřbetu králíka
| dle potřeby: hladká mouka
| dle chuti: sůl a bílý pepř
| asi 1 dcl bílé víno
| 1 kelímek zakysané smetany
| 250 g nivy
| dle potřeby: olej
| Obloha:
| 1 kedlubna nakrájená na tenké nudličky
| 5 mrkví nakrájených na tenké nudličky
| 1-2 cibule nakrájené na osminky
Postup přípravy receptu Králičí hřbety s omáčkou z nivy:
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřme vínem a necháme odležet. Maso obalíme v mouce a osmažíme ho na rozpáleném oleji. Olej slijeme, do výpeku dáme nahrubo nastouhanou Nivu a rozpustíme ji. Potom přidáme zakysanou smetanu a víno. Zeleninu zlehka osmahneme. Omáčkou přelijeme maso.
Fotky receptu Králičí hřbety s omáčkou z nivy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!