Králičí kroupový pilaf

Kroupy uvaříme doměkka a propláchneme je studenou vodou. Pečené maso z králíka nakrájíme na kostičky. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme maso a orestujeme. Rajská jablíčka naklrájíme na měsíčky, přidáme k masu a společně osmažíme. Vsypeme propláchnuté kroupy, romícháme je a prohřejeme. Ochutíme solí, mletým pepřem, třeným česnekem se solí a Aromatem. Křen nastrouháme, smícháme se strouhaným sýrem a jednotlivé porce posypeme touto směsí. Zdobíme sekanou petrželkou.