Postup přípravy receptu Králičí zadek na koření:
Králičí zadek vykostíme. Na tuku osmažíme cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky. Maso opečeme, přidáme všechno koření, česnek, sůl. Podlijeme vývarem /může být i kousek bujónu/ a dusíme do měkka. Když je maso měkké, zahustíme. Podáváme s těstovinami nebo s houskovým knedlíkem.