Králík a la čína

Králičí maso obalíme v hladké mouce a na cibulce orestujeme. Podlijeme vodou a necháme dusit do změknutí. Přidáme na kolečka nakrájené párky, najemno nakrájené okurky, asi dvě hrstě mražené zeleniny, já dávám mrkev-celer-petržel-kukuřice-hrášek, a necháme cca 5 minut dusit. Přidáme trochu soli a pepře, dle chuti. Vody tam máme tak akorát na sosík, pozor ať to nemáte jako omáčku. Po změknutí zeleniny, přidáme na kostičky nakrájené vejce, já dělám přes takové to kolečko jako do bramborového salátu. Poté zamícháme a hned odstavíme.