Postup přípravy receptu Králík na červeném víně:
Králíka naporcujeme, možno i vykostit. Nakrájíme na kostičky slaninu, cibuli a česnek, a postupně necháme zesklovatět na oleji. Maso osolíme, opepříme, obalíme v mouce a opečeme na připraveném základu. Pak podlijeme čeveným vínem, trochou vody a pečeme v troubě, až je králík měkký. Podáváme nejlépe s knedlíkem.