Postup přípravy receptu Králík na francouzský způsob:
Maso omyjeme, hřbet rozdělíme na dvě části. Všechno maso osolíme a opepříme na oleji. Oloupané stroužky česneku prolisujeme, oloupané šalotky rozčtvrtíme a obojí přidáme k masu. Přilijeme bílé víno a čtvrt litru vody, přikryjeme a pod pokličkou maso dusíme doměkka. Poté maso vyjmeme a odložíme do tepla. Omáčku lehce zahustíme hotovou jíškou, vmícháme hořčici a omáčku podáváme k masu.
Fotky receptu Králík na francouzský způsob:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!