Na pánvi rozpustíme máslo a zvolna opékáme syrové nudle. Opečené nudle dáme do zapékací mísy, zalijeme smetanou a dáme do trouby zapéct. Nudle v troubě zapékáme tak dlouho, dokud nenabobtnají. Při podávání je posypeme nastrouhaným tvarohem a nasekanými ořechovými jádry.