300 g másla
| 150 g cukru
| 5 žloutků
| 1/4 l mléka
| 35 g hl. mouky
| 1-2 van. cukry
Postup přípravy receptu Krém do velkého dortu:
Máslo utřeme s práškovým, vanilkovým cukrem a žloutky do pěny. Hladkou mouku svaříme v mléce a mícháme do vychladnutí. Pak po lžičkách přidáme do máslového krému.