Vložil: | Brizova72 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Krémová bramboračka:
500 g brambor
| 1-2 lžíce másla
| 1 velká cibule
| 1/4 bulvy celeru
| 1 mrkev
| 1 petržel
| 200 g francouzské zeleniny (mražené)
| 100 g hrášku
| petrželová nať na ozdobu
| sůl
| pepř
| polévkové koření
| 0,2 l šlehačky
Postup přípravy receptu Krémová bramboračka:
1. Na másle orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli a kořenovou zeleninu. Směs zalijeme vodou a osolíme. Pak přidáme brambory nakrájené na drobné kostičky.
2. Polévku vaříme 15 minut, pak ji rozmixujeme, přidáme francouzskou zeleninu a hrášek a ještě krátce povaříme. Okořeníme, ochutíme smetanou.
Fotky receptu Krémová bramboračka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!