Postup přípravy receptu Krémová hrášková polévka s pestem:
Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky.
Na oleji zpěníme cibulku, zaprášime moukou, orestujeme a zalijeme vodou. Přidáme půl kostky zeleninového bujónu a 15 minut povaříme.
Nyní do vývaru vlijeme celý obsah konzervy sterilovaného hrášku. Chvíli povaříme a vše rozmixujeme v krémovou polévku, kterou zjemníme smetanou. Nakonec vmícháme pesto. Podle chuti přisolíme.
Krémovou hráškovou polévku s pestem podáváme s krutony, dobrá je i s pečivem.
Fotky receptu Krémová hrášková polévka s pestem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!