 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Velký roční horoskop na rok 2025 |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Jarní prázdniny 2025 – termíny |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Středa 05.02. 2025
Dnes má svátek Dobromila
Dnes má svátek Dobromila
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Krémová mrkvová polévka s čerstvým zázvorem
|
|
Použité suroviny receptu Krémová mrkvová polévka s čerstvým zázvorem:
7 hrnků kuřecího nebo zeleninového vývaru | 4 lžíce másla | 900 g mrkve, oloupané | 3 pórky, rozkrojené v půli a dobře propláchnuté | 1 brambora, oloupaná | 4 řapíky celerové natě | asi 8 cm kousek čerstvého zázvoru, oloupaného a nastrouhaného | 1 lžička soli | 1 lžička černého mletého pepře | 1 lžička muškátovéno nastrouhaného oříšku | 280 ml šlehačky, neušlehané (nemusí být)Postup přípravy receptu Krémová mrkvová polévka s čerstvým zázvorem:
Ve velkém hrnci přivéct vývar do varu. Připravit zeleninu a nakrájet ji asi na 2 1/2 cm kostky.
Na pánvi na středním ohni rozehřát polovinu másla. Osmažit zeleninu se zázvorem a oříškem asi 15 min., nebo až je zelenina hnědá. Přidávat zbytek másla podle potřeby.
Přidat zeleninu do vývaru (trochu vývaru dát do pánve a uvolnit přípek na spodku, potom přilít ke zbytku polévky) a přikryté dusit po 30 min. Nechat zchladit a rozmixovat na hustou, hladkou polévku (může se přepasírovat). Přisolit a opepřit.
Ohřát a podávat v nahřátých miskách s jednou lžicí smetany.
Na pánvi na středním ohni rozehřát polovinu másla. Osmažit zeleninu se zázvorem a oříškem asi 15 min., nebo až je zelenina hnědá. Přidávat zbytek másla podle potřeby.
Přidat zeleninu do vývaru (trochu vývaru dát do pánve a uvolnit přípek na spodku, potom přilít ke zbytku polévky) a přikryté dusit po 30 min. Nechat zchladit a rozmixovat na hustou, hladkou polévku (může se přepasírovat). Přisolit a opepřit.
Ohřát a podávat v nahřátých miskách s jednou lžicí smetany.
Fotky receptu Krémová mrkvová polévka s čerstvým zázvorem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !