500 g kostí
| 300 g různé zeleniny
| 300 g hub
| 50 g másla
| petrželka
| 2 žloutky
| 1/8 l mléka
| několik kapek citrónové šťávy
| 2 l vody
| sůl
Postup přípravy receptu Krémová polévka z hub:
Z kostí a zeleniny uvaříme polévku, osolíme ji, opepříme, plátky hub podusíme na 30 g másla s petrželkou, zalijeme je vývarem z kostí a zahustíme žloutky rozkvedlanými v mléce. Nakonec rozpustíme v polévce 20 g čerstvého másla a zakápneme citrónem.
Fotky receptu Krémová polévka z hub:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!