Krevetový salát s pomeranči

Pomeranče rozřízneme v polovině, dužinu opatrně vyjmeme ze slupky a nakrájíme ji na drobné kousky. Sýr nakrájíme na kostičky a promícháme s kousky pomeranče, krevetami a jemně nasekanou cibulkou. Přidáme zakysanou smetanu, okořeníme, dochutíme solí a citrónovou šťávou. Hotovým salátem plníme misky z pomerančové kůry a ozdobíme zelenou petrželkou. Podáváme s opečeným toustovým chlebem nebo bagetkami.