Krevety omyjeme pod tekoucí studenou vodou. Odkrojíme hlavičky a odstraníme krunýř. Ocásky ponecháme. Odstraníme černé střívko a vždy 5 krevet napíchneme na grilovací jehlu hustě vedle sebe. Prolisujeme oloupaný česnek a rozmícháme jej v olivovém oleji. Osolíme, opepříme, okořeníme kayenským pepřem a přimícháme dobromysl, citronovou kůru a šťávu. Ochuceným olejem potřeme krevety a necháme chvíli odležet. Grilujeme 2-3 min. po každé straně. Znovu je potřeme olejem a urovnáme na talíře. Zbylý olej podáváme odděleně.