Krkonošská cibulačka s masem

Hovězí maso uvaříme doměkka. Do vývaru přidáme na kostičky nakrájené brambory, kořenovou zeleninu, překrájené podušené houby a česnek. Vše uvaříme doměkka a poté přidáme syrovou cibuli nakrájenou na kolečka a kmín. Do polévky zašleháme syrová vejce a necháme je srazit. Dochutíme polévkovým kořením, solí a nakonec do polévky vložíme nadrobno krájenou petrželovou nať a uvařené hovězí maso nakrájené na kostky. Do každé porce vložíme na nudličky nakrájený a nasucho osmažený chléb.