Postup přípravy receptu Kroketky z mletého masa v anglické slanině:
Mleté maso smícháme s nasekanou petrželkou, vejcem, strouhankou, solí a pepřem.
Utvoříme menší válečky, každý obalíme plátkem anglické slaniny, spíchneme jehlami nebo párátky a na pomaštěném plechu nebo v pekáčku upečeme do červena.
Vhodnou přílohou je bramborová kaše a okurka.