Postup přípravy receptu Křupavé kuře se sezamem:
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na sousta. Potřeme 4 lžícemi sojové omáčky. Mrkev nakrájíme na plátky a papriku na kousky. cibuli oloupeme a nakrájíme.
V hluboké pánvi zahřejeme 2 lžíce olejea maso ze všech stran opečeme. Posypeme sezamem, promícháme, osolíme, opepříme, vyjmeme a uchováme v teple.
Do výpeku přidáme zbylý olej a 3 mi minuty opékáme mrkev, papriku a cibuli.
Přidáme vývar a maso a vše vaříme 5 minut. Dochutíme zbylou soj. omáčkou, solí a pepřem.