Krupicová kaše s lentilkami

Do rendlíku nalijeme mléko, osolíme a zahříváme. Až je horké (ne vařící!) pomalu vsypáváme za stálého míchání krupici. Nepřestáváme míchat a vaříme do zhoustnutí. Do hotové kaše vmícháme máslo, cukr podle chuti a žloutek. Dobře rozmícháme a nalijeme na talíř. Na talíři ozdobíme lentilkami. Teplem se uvolní barva a vytvoří kolem lentilek hezké barevné kroužky.