Z mléka, krupice, cukru a špetky soli uvaříme hustou kaši. Formu na bábovku si vypláchneme studenou vodou a kaši do ní vlijeme, necháme v lednici asi dvě hodiny vychladit. Potom opatrně vyklopíme, polijeme rozpuštěným máslem a posypeme kakaem. Krájíme na plátky a na talířcích bohatě obložíme ovocem.