Postup přípravy receptu Krůtí plátky podle houbaře:
Krůtí plátky zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a po obou stranách opečeme. Přidáme na plátky nakrájené houby, podle potřeby trochu podlijeme a dusíme doměkka. Krůtí plátky podle houbaře podáváme s různě upravenými brambory a zeleninovým salátem.