Vložil: | saskijka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Krůtí prsa na meruňkách:
500 g krůtích prsou
| 2 papriky žluté
| 250 g meruněk
| 2 cibule
| 1/2 lžičky kari
| 2 lžíce tuku
| 1/2 lžičky skořice
| 2 lžíce hl. mouky
| 4 lžíce zakys. smetany
| 1 vejce
| sůl. mušk. oříšek, petrželka
Postup přípravy receptu Krůtí prsa na meruňkách:
Maso nakrájíme na nudličky. Papriky také nakrájíme na nudličky a cibuli na jemno.
Meruňky nakrájíme na osminky. Maso krátce opečeme na tuku, poté přidáme cibule, meruňky a papriky a vše společně osmahneme.
Koření smícháme s moukou, zaprášíme jí maso a ještě krátce osmahneme. Vše zalijeme asi 160 ml vody a dusíme na mírném ohni půl hodiny.
Vejce rozšleháme se zakysanou smetanou a petrželkou. Maso odstavíme z plotny, zamícháme do něj vajíčka se smetanou a podáváme.
Fotky receptu Krůtí prsa na meruňkách:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!