 Likér ořechovka - nejoblíbenější recepty |
 Halloween v roce 2024 |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do konce zbývá:
více než 150 000 Kč
do konce zbývá:
Přihlášení
Dnes je
Pátek 01.11. 2024
Dnes má svátek Felix
Dnes má svátek Felix
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Krůtí závitky s houbovou omáčkou
|
|
Použité suroviny receptu Krůtí závitky s houbovou omáčkou:
250 g hub | 40 g másla | 20 g hladké mouky | 8 ks krůtích řízků cca po 90 gramech | 1 svazek cibulek | 2 svazky šalvěje | 8 plátků parmské šunky | 400 g mrkve | 2 pórky | 150 g žampionů | 2 lžíce oleje | 2 kostky Maggi Zlatý houbový bujon | 125 ml smetany | 5 lžic octa | sůl a pepřPostup přípravy receptu Krůtí závitky s houbovou omáčkou:
Polovinu másla promícháme s moukou a dáme do chladu. Cibulky dle velikosti řízků nakrájíme na špalíčky. Maso osolíme, opepříme a obložíme vždy plátkem šunky, rozdělíme na ně 1/2 šalvěje, na ni položíme po špalíčku cibulky. Řízky svineme a sepneme.
Do hrnce dáme vodu (zhruba 400ml) a kostky MAGGI Zlatého Houbového bujonu, dáme povařit, dokud se nerozpustí kostky bujonu. Připravený vývar necháme vychladnout.
Mrkev a pórek příčně nakrájíme na kusy, lesní houby a žampiony nakrájíme na plátky. Rozehřejeme olej, krátce na něm opečeme 1/2 zbylé šalvěje a vyjmeme ji.
Závitky opečeme na šalvějovém oleji, vyjmeme a udržujeme teplé. Na šalvějovém oleji opečeme také lesní houby a žampiony. Přilijeme vychladlý vývar z MAGGI Zlatého Houbového bujónu, smetanu, 4 lžíce octa balsamico a vše společně povaříme.
Směs másla a mouky ve vločkách vmícháváme do omáčky, dokud nezhoustne. Pak ji osolíme, opepříme a dochutíme zbylým octem.
Rozehřejeme zbytek másla, podusíme na něm mrkev a pórek a osolíme a opepříme. Krůtí závitky podáváme s houbovou omáčkou, zeleninou a šalvějí.
Do hrnce dáme vodu (zhruba 400ml) a kostky MAGGI Zlatého Houbového bujonu, dáme povařit, dokud se nerozpustí kostky bujonu. Připravený vývar necháme vychladnout.
Mrkev a pórek příčně nakrájíme na kusy, lesní houby a žampiony nakrájíme na plátky. Rozehřejeme olej, krátce na něm opečeme 1/2 zbylé šalvěje a vyjmeme ji.
Závitky opečeme na šalvějovém oleji, vyjmeme a udržujeme teplé. Na šalvějovém oleji opečeme také lesní houby a žampiony. Přilijeme vychladlý vývar z MAGGI Zlatého Houbového bujónu, smetanu, 4 lžíce octa balsamico a vše společně povaříme.
Směs másla a mouky ve vločkách vmícháváme do omáčky, dokud nezhoustne. Pak ji osolíme, opepříme a dochutíme zbylým octem.
Rozehřejeme zbytek másla, podusíme na něm mrkev a pórek a osolíme a opepříme. Krůtí závitky podáváme s houbovou omáčkou, zeleninou a šalvějí.
Fotky receptu Krůtí závitky s houbovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !