Vložil: | Veronine |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Krůtí závitky s pestem a sušenými rajčaty:
800 g krůtích prsou, očištěných
| 8 sušených rajčat v oleji
| 3 - 4 lžíce bazalkového pesta
| na smažení olej
| sůl, pepř
Postup přípravy receptu Krůtí závitky s pestem a sušenými rajčaty:
Prsa rozdělíme na 8 plátků, naklepeme, osolíme a opepříme. Každý plátek potřeme z vrchní strany pestem a zabalíme do něj sušené rajče. Balíčky párátky nebo provázky upevníme. Závitky na oleji opečeme. Poté je i s výpekem přendáme do pekáčku, podlijeme trochou vývaru a v troubě pečeme při 190°C. Přeléváme je šťávou, podle potřeby ještě přilijeme vývar. Měkké závitky vyndáme, šťávu zaprášíme moukou, podle potřeby rozředíme a 5 minut povaříme.
Fotky receptu Krůtí závitky s pestem a sušenými rajčaty:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!